Make your own free website on Tripod.com
Las Pizzas
Home | Pizzas | CALZONE, FAINA Y OTROS | RECETAS PASO A PASO | MASAS BASICAS Y RELLENOS
Pizzetas a la boloñesa

Pizzetas a la boloñesa

5gggggggggggg.jpg

12 minipizzas

aceite 2 cucharadas
cebollas picadas 2
carne picada 300 g
puré de tomate 1 lata
sal y pimienta a gusto
orégano seco 1 cucharadita
pizzeras individuales 12
muzzarella rallada 200 g
hojas de orégano fresco cantidad necesaria

SALSA

En una cacerolita con el aceite, rehogar las cebollas hasta que estén transparentes.
Incorporar la carne y cocinar mezclando continuamente hasta que ésta cambien de color.
Agregar el puré de tomate, condimentar con sal y pimienta a gusto y con el orégano.
Cocinar durante 10 minutos y retirar.

PIZZETAS

Distribuir un poco de la salsa sobre las pizzetas y cubrir con la muzzarella.
Llevar a horno precalentado a temperatura caliente por aproximadamente 15 minutos, o hasta que la muzzarella se funda.
Retirar y espolvorear con las hojitas de orégano.
Servir.

Vea nuestras recetas:

http://lacocinadeile.tripod.com