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Las Pizzas
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Pizza de jamón

Pizza de jamón

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INGREDIENTES

Levadura: 15grs
Azúcar: 1 cucharadita
Agua: 150c. c
Harina: 200grs
Aceite de oliva: 1 cucharada
Ajíes en vinagre: 2
jamón crudo: lOOgrs
Salsa para pizza: 3 cucharadas

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Disuelva la levadura con un poco de agua tibia y azúcar.

Tape y deje fermentar en un lugar templado.

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Coloque la harina en un bol, amase hasta lograr un bollo de masa lisa.

Deje descansar la masa hasta que duplique su volumen.

Luego, estire el bollo en la pizzera.

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Coloque la salsa de pizza y espolvoree los ajíes finamente picados.

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Coloque las fetos de jamón crudo y cocine en horno bien caliente.

Vea nuestras recetas:

http://lacocinadeile.tripod.com