1/2 porción de salsa de pizza
1 base fina de pizza de harina integral
1 pimiento rojo pequeño picado fino
1 pimiento verde pequeño picado fino
75 g de champiñones pequeños cortados en láminas
1 taza de trozos de piña bien escurridas
1 lata de 270 g de maíz bien escurridas
1 taza de queso mozzarella rallado
1 cucharadita de hierbas secas variadas.
Precaliente el horno a 210ºC.
Extienda la salsa de pizza sobre la base, reparta el pimiento verde y rojo y ponga los champiñones encima.
Reparta los trozos de piña y los granos de maíz sobre los champiñones y luego espolvoree el queso por igual sobre la pizza.
Finalmente, espolvoree con las hiervas.
Hornéela durante 25 minutos, o hasta que la masa esté bien dorada.
Déjela reposar durante 5 minutos, córtela en cuñas y sírvala.
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