Ingredientes
Base
Papas 500 g
Harina 0000 130 g
Queso rallado 4 cdas
Cubierta
Mozzarella 150 g
Aceitunas verdes y negras 50 g
Procedimiento
Base
En un bol mezclar el puré de papas con harina, queso rallado.
Luego en caliente disponerlos en una pizzera y aplanarlo con una cuchara de metal.
Cubierta
Cubrir con salsa de tomate y mozzarella y llevar a horno.
Terminar con las aceitunas.
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