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Pizza de mariscos

Pizza de mariscos

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Ingredientes

Pre-pizza al tomate 1
Tomate perita 100 g
Perejil 1 cda
Ajo 1 diente
Orégano 1 cdita
Sal y pimienta
Berberechos 100 g
Mejillones 100 g
Camarones 100 g
Queso rallado 1 cda
Aceite de oliva 1 cda

Procedimiento

Precalentar el horno hasta que está muy caliente.
Colocar la prepizza en una asadera aceitada.
Sazonar el tomate cubeteado con la sal, 1/2 cucharada de perejil picado, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de orégano y pimienta.
Mezclar todos los mariscos en un bol y salpimentar. Disponer sobre la prepizza la salsa de tomate, acomodar encima los mariscos y espolvorear con el queso rallado. Llevar a horno fuerte de 6 a 8 minutos.
Servir con orégano y perejil espolvoreado.

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