Ingredientes:

Salsa de tomate: 100cc
Mozzarella: 250 g
Tomates secos confitados: 200 g
Rúcula: 1 atado
Queso de cabra en láminas: 150 g

Preparación:

Estirar la masa, agregar la salsa de tomate y precocinar la masa.
Agregar 250 g de mozzarella, cocinar a 180ºC.
Retirar del horno, agregar los tomates secos confitados y el queso de cabra, cortado en láminas.
Por último condimentar con sal, oliva y pimienta a gusto.