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PIZZA DE MAR

PIZZA DE MAR

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Ingredientes:

Salsa de tomate: 100 cc
Ajo: 1 diente
Mozzarella: 250 g
Langostinos: 300 g
Jugo de 3 limones
Ajo: 5 dientes picados
Sal, pimienta y oliva a gusto
Repollo morado: 50 g
Masa de pizza: 250 g

Preparación:

Macerar los langostinos en jugo de limón junto con el ajo picado, sal, pimienta y oliva.
Estirar la masa, agregar salsa de tomate, cocinar a 180 oC, agregar la mozzarella, los langostinos macerados y el repollo cortado en juliana.
Terminar de cocinar durante 30 minutos.

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