INGREDIENTES

Levadura: 15grs
Azúcar: 1 cucharadita
Agua: 150c. c
Harina: 200grs
Aceite de oliva: 1 cucharada
Ajíes en vinagre: 2
jamón crudo: lOOgrs
Salsa para pizza: 3 cucharadas

Disuelva la levadura con un poco de agua tibia y azúcar.

Tape y deje fermentar en un lugar templado.

Coloque la harina en un bol, amase hasta lograr un bollo de masa lisa.

Deje descansar la masa hasta que duplique su volumen.

Luego, estire el bollo en la pizzera.

Coloque la salsa de pizza y espolvoree los ajíes finamente picados.

Coloque las fetos de jamón crudo y cocine en horno bien caliente.